Pearoad

AVOKAADO STEIK. 100% VEGE                 V G             
praetud seened, karulaugukreem ja varajased kevadised köögiviljad 

VALGE SPARGLI RISOTTO     
Roquefort juust, sidruni tüümian ja valge värske mandel 

KODUKITS ÜRDIAIAS                                 
roheline uba, mahe kevadine sibul ja mündibukett 

RETRO BEEFEATER           G     
röstitud veisefilee, pärlsibula kaste, luuüdi  ja suitsune hernetamp  

PUNANE AHVEN                   
praetud Fjordi punane ahven, petersellijuure püree, spinati ja sinimerekarbi kastmega

KAHEKSAJALG JA GRILLITUD SALAT     G                              
süte pealgrillitud kombitsad ja punase karri bisque 

22