Pearoad
|
KÕRVITSARISOTO KITSEJUUSTUGA kitsejuust, parmesan, kõrvitsa ja seedermänni seemned, ürdid |
18€ |
|
AHJUS RÖSTITUD JUURSELLER lillkapsa kreem, valge šokolaad, mündijogurt, apelsini-astelpaju kaste, röstitud sarapuupähkel |
18€ |
|
RÖSTITUD PALTUSEFILEE herne-mündikreem, edamame oad, greibi kaste, endiiv, õun, porruõli |
27€ |
|
AHJUS KÜPSETATUD PARDIRINNA FILEE lillkapsa kreem, valge šokolaad, karamelliseeritud peterselli juur, sarapuupähkel, apelsini-astelpaju kaste |
25€ |
|
GRILLITUD KAHEKSAJALG baklažaani-sibula kreem, granaatõun, noor kartul, ürdipanko, sriracha aioli, greibi kaste |
31€ |
|
GRILLITUD VEISE STEIK (PICHANIA) vürtsikas punase kapsa kreem, juurseller, röstitud küüslauk, tomati confit, põldmarja-punaseveini kaste |
33€ |
|
|
|