Alkuruoka

Savuforelli Benedict
farmimuna, perunablin

12

Kuningaskatkarapu ja kookos              G
porkkana-tyrnikastike

11

Kantarelli            V, G
kanttarellikeitto ja grillattu juusto

9

Tomaatti ja juusto        G
kauden kypsät tomaatit ja kermainen burrata-juusto

12

Vihreä Waldorfin Salaatti 100% Vege               V, G
selleri-julienne, pähkinät ja vihreä omena

10

Viinisnäkit ja suupalat
juustot ja lihat farmeilta

Salaatti kuivatusta naudanlihasta                G
Maa-artisokkaa ja poltettua seesamiöljyä

 

 

 15


13